心心念念好久的勃根地馬拉松!!! 我們避開烈日起個大早,六點正式起跑.
從民宿前出發,一路經過corcelles les arts小鎮,葡萄和小麥田中的酒之路以及大條主幹道,然後遠遠看見Meursault 間頂大教堂! 再順著昨日騎車經過的路徑,一路向Meursault教堂跑著!
沿途上路油油的葡萄甜,還有小鎮古樸但妝點的迷人的老舊屋舍都非常吸引人,幾乎忘了腳酸與汗如雨下,
邊欣賞身邊風光,一邊就已經抵達了我們視之為標的的大教堂.
再折回頭,跑回民宿,完成自助紅酒馬拉松!
獎品就是我們後來開衝回Beaune 酒莊買下的黑皮諾,一瓶香檳,以及一瓶Grand Cru的紅酒!!
在那之後也為了完成Ptbibo的小小心願,我們再到beaune以北,夜丘(Cote de Nuits)的精華地區Romanee- Conti尋找特級葡萄園~
小鎮寧靜樸實,一點也不像想像中世界級葡萄酒產區!甚至比Beaune還低調. 教堂旁的大看板上揭露了此處隱藏的巨大寶庫,後方山坡上整片葡萄園便是天時地利人和所孕育出的寶石啊!
順著Rue de Gran cru像上走,在毫不起眼的一塊石牆上,Romanee- Conti,全burgandy地區身價最高的葡萄園就出現在眼前了!
這裡的葡萄酒在釀製好前就被預定走了, 想買也買不到喔~
結束酒鄉巡禮,驅車回到巴黎,找到位於七區的民宿,稍微安頓之後便在附近超市採買些食材,回家坐了蘑菇培根紅將義大利麵,以及蘆筍,還有自己帶來的泡麵.加上La Patisserie des Reves的檸檬塔和可麗露當點心!
檸檬塔酸甜適中香味濃郁,層次豐富,除了上層的軟蛋白霜,還有檸檬卡式達醬,以及中間的榛果杏仁醬.底部的塔皮厚薄剛好. 可麗露直到我們咬了幾口才發現中間還包覆有桔子果醬!外皮略帶焦糖焦香,微微酥脆的口感,內部則綿密而富含氣孔,這兩樣小點心已經收買了我的胃了~
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