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前晚即住在Berkeley附近的Unversity St. 一早進到剛結束Spring breakBerkeley參觀校園和周邊街道.由西側的Oxford street進入,綠意盎然的草坪與高聳樹木,還有剛冒出綠芽的櫻花梅花,以及草叢中艷麗無比的花朵,將校園妝點的不亞於Golden Gate Park.

仿威尼斯聖馬可鐘樓建成的 Sather tower坐落在校園中央,從各個方向都能看見,每小時鐘響,StanfordHoover tower有異曲同工之妙

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這棟生命科學管是校園中最宏偉規模最大的建築.在頂端四面牆上分別雕有Physiology, Bacteriology, Zoolology等字.裡面據說有恐龍標本和許多珍貴館藏.

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另外散步途中也經過了紀念學生言論自由活動的咖啡館(free speech movement  café).

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小小的咖啡館其實很一般,外面還有個陽光露台,牆面若不逛上幾幅老照片,可能還認不出來. 在當時這樣的學運,應該也算是十分驚濤駭浪的動作了.對歷史事件的紀念,轉而內化為今日低調的,學生每天日常的一部分,其實也很有意義.

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校園裡隨一個小丘草坪都如此迷人.

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拿本書,吃著沙拉啃麵包或三明治,或躺或做或趴在草地上,長椅上,隨便一個花檯,又是一個讓人好想回到學生時代,徜徉在知識殿堂,盡情揮灑的景緻….

轉個彎到了Sather Gate,好多學生舉著牌子,應該是學生會在選前拉票之類的活動吧,還有整排的攤位,來往的人群和此起彼落的拉抬聲,大學城的活力陽光顯露無疑.

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不同於Stanford或東岸大學的內斂沉穩和氣質,UC Berkley這所加州最老的大學,顯出更多創意和自由活力,尤其在炙熱的加州豔陽藍天下,更加耀眼奪目.

出了校門是很有名的電報街(Telegraph Avenue),意外發現台北生計食品開的分店,有臺灣味的麵包糕點以及茶葉蛋,珍珠奶茶,價錢也十分平時,想必溫暖撫慰許多海外學子思鄉之苦吧!

 

下午轉往更北邊的Napa Valley,愈往北公路邊漸漸出現成排的葡萄園,有時是小小一片田,有時遍佈整座山頭.

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我們的旅館位於小鎮Yountville.這座氣度雍容精緻的小鎮充滿悠閒輕鬆的氣氛,街道整齊乾淨,店鋪餐廳均有一致的規劃.

除了葡萄園和酒莊,還有一小片住宅區與老人公寓,另外就是幾座度假旅館.

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我們住的是Villagio Inn and Spa,很棒很棒的旅店,像家一樣舒適貼心,想必許多老外來此一住數日,再到酒莊品玩採買一年份的美酒吧.另外為文以記之.

旅館就在information center對面,先去拿了地圖,並根據這位優雅的奶奶的推薦,散步去預約了晚餐餐廳- Hurley’s restaurant…..

然後,再走去米其林三星Thomas Keller主持的餐廳Bouchon之附屬烘焙坊-Bouchon bakery享用下午茶.

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屢次經過門口總有絡繹不絕的人潮.到底是有多大的魅力…..其實排隊人潮移動的很快,我們決定採取視覺點餐法,速速決定買了Epi bread, Monkey bread (Cinnamon and nutmeg), Croissant.還有標榜喝了絕不會後悔的黑咖啡,拿鐵. 拎著滿滿一手點心,bakery 和餐廳旁的座位區慢慢享用.

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磚牆爬滿藤蔓,亮黃色的洋傘,木桌木椅合而為一朝氣蓬勃的小天地,太喜歡這裡,濃醇順口的咖啡,美味的麵包糕點,還有渾然天成,即使滿座也不覺擁擠的小空間,一連兩天我們都在這裡流連許久,奢侈的享受著午後清閒.

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飯店就在Yountville小鎮中心,晚餐前,我們開車在附近閒晃,四處皆是如畫美景.

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也繞到St. Helena,還有Hennessy lake.微風陣陣,湖面波紋不斷,但絲毫不減夕陽餘暉掩映下的靜謐之美.坐湖邊的長椅上看著湖中野雁遨遊,直到太陽真正落下感覺有些寒意才離開.

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晚餐的Hurley’s restaurant也沒讓人失望.最後一個晚上的餐點大家都非常經驗滿意. 來自哥倫比亞的服務生很熱情,也耐心解說各項餐點,於是我們接受了他推薦的today’s special menu- New York steak, Stewed seafood, risotto, 兩種沙拉.

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餐前麵包也有兩樣,分別是佛卡夏和baguette.佐紅酒醋與橄欖油.

牛排熟度選了medium,非常鮮嫩多汁,佐菜蘆筍和乳酪麵角沾著調配過的肉汁,鮮甜濃郁不膩口.

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兩盤沙拉分別是Roasted Baby Beet Salad 和今日主廚沙拉.用了不同的蔬果與dressing,我已無法一一點出名稱,只記得有芝麻菜, frisée,酪梨,毛豆,青豆,紫甘藍,青椒等,加上核果,橘子瓣,很爽口清甜.

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另外燉飯是奶油和青豆泥混合料理而成,米心軟硬適中,佐醬很香濃,每人分一點剛好.

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整體的口味比較像fusion料理,融入食材與主廚的創意發想,口口都是驚喜.

酒足飯飽.其實已經好撐了,但餐點的品質讓我們想再試試甜點,於是無法抗拒的再加點了一份baked apple crostada ,一份sorbet (西洋梨和甜橙口味) Crostada-義大利考水果派,有無花果,Gelato,和莓果醬,甜滋滋的內餡配上酥脆派皮,好滿足!

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