這幾天早上一起床第一件是就是打開窗簾看窗外天空是否無雲,今日亦然.卻只見厚厚的雲層籠罩.還飄著細雨.但旅程只剩下兩天,我們仍決定一賭!!!Circular quey搭船開始海灣之旅.Wharf 4 的船班雖密集但並非每個港口都停,我們先到有Sydney Beverly hills之稱的Double bay走走.果然島上豪宅林立,而且由於時間尚早, 未見太多遊蹤,寧靜海灣與飄搖在碼頭的私家遊艇構成一幅極為和諧動人的景象.



 

下一站是Watson’s bay.一到渡口就看見名氣遠播的餐廳”Doley’s on the wharf”  .我們在店裡等待突如其來的大雨雨勢稍歇,然後沿著海灘步道漫步.沿途會經過砲台公園,天體海灘”Lady’s beach”;它在一處隱密的岩洞之後, 真的隱約看見有人在沙灘上享受陽光!!



另外沿路還會經過砲台公園, Macquirae lighthouse. 我們邊走邊玩,在燈塔旁找到海天一色遺世獨立的至高點,就坐在這裡靜靜望著海,聊天,拍照.



之後再慢慢走回watson’s bay海灘邊,一個轉彎發現放晴後的天藍到發亮;襯著亮白沙灘,一旁停泊的船隻,更是耀眼.整趟行程中,Watson’s bay是我們最喜歡,流連最久之處!





 
中午就在Doley’s on the wharf吃飯.沙灘旁還有一家”Doley’s on the beach”,是更正式,價位也更高的餐廳.不過既然主要目標是fish and chips,我們也愛輕鬆點的氣氛,就選擇了前者囉!要先在櫃檯前點餐後,再拿到碼頭邊的用餐區;其實也可以到旁邊的Robertson park慢慢享用.

 

我們點了他的招牌 fish and chips (Tar Tar sauce還要加AUD 1.2 ), today’s special ( tambura with salad), prawn roll. 炸魚薯條酥脆有味,淋上檸檬,沾點Tar Tar sauce甚是清爽.另外prawn roll是以有嚼勁的法國麵包包著滿滿的鮮蝦沙拉,內餡之豐富讓每一口都擠出好多蝦子啦~ 在碼頭邊吹著清風享受美食,遙望港邊每隔半刻駛入的渡輪,海鳥翩翩飛揚,看沙灘上清澈碧藍的海水,好不愜意!



下午太陽依舊炙熱赤眼,穿過Robertson’s park,來到”The gap park”,這裡有著幾個突出的岬角和巨石,”Mission impossible 2”女主角要跳崖之處,其實地形有點像我們的北海岸野柳一帶;左右兩邊分別有登高步道可至更高處眺望海岸爬,每條步道大約十五分鐘內即可登頂.


 

一面是南太平洋的壯觀海景,另一面則可將sydney opera sydney bridge,整個sydney harbour盡收眼底!這裡據說也是雪梨相當熱門的自殺景點,所以三五步的距離就可以看見自殺防治警語和生命線的資訊,可說是相當用心的防禦機制XD


The gap park下方就有公車站,跳上Bus 380,前往Bondi beach.澳洲公車沒有報站名的系統,路邊站牌也通常沒有明顯的標示,幸好我們都遇到不錯的司機和乘客,快到站就會主動提醒我們~

Bondi beach 是個狹長的海灣,碧海藍天與淺白色的沙灘非常漂亮.滿是逐浪的遊客,晒日光浴的美女,還有群聚的猛男在海岸健身!



但是因為以晒了一早上的太陽,這裡又沒什麼遮陰處,也沒有下水玩的打算,沿著海岸走走晃晃我們就又又跳上380,前往Bondi junction.這裡是個熱鬧的購物區和轉運站. 車站旁就是 Westfield.此時曝曬在豔陽下一個上午的我們只想找個陰涼的地方小憩一下,於是鑽進Westfield,裡頭就是典型的Mall,不少地方都有舒服柔軟的沙發可以休息.在二樓我們也找到了號稱雪梨最好喝的咖啡-Toby’s estate.幫媽媽點了杯Flat white,果然香淳滑順,喝起來溫潤舒服.立刻問了店員豆子的種類,是用Wooloomooloo咖啡豆加上奶泡所調製,於是我們也買了一包,500gm AUD 13,還可以接受的價位!

接下來,為了找尋好多背包客以及飯店的服務人員推薦的餐廳- Bill’s,我們搭389好公車來到Darlinghust.穿過大街小巷,終於在一個很不起眼的轉角找到這家店,裡頭風格很像近來台北街頭興起的早午餐or Café 那樣走簡樸風,中間有一大張木桌,牆上裝飾著線條簡潔的畫作,只可惜,這家分店只營業到3pm…真是令人扼腕.他在Surry hill 也有分店,菜單稍微不同,但我們已飢腸轆轆也不想再轉移陣地了.便就近於隔幾條街的路上找了家店入座.沒想到有大驚喜!!!這家店叫做 “Mad Pizza”.店的面積不大,狹長型,戶外有幾張桌子.有開方式酒櫃和吧台,牆上隨性的塗鴉和裝飾,快節奏的音樂營造出歡樂而輕鬆的氣氛.






 請店員推薦一道沙拉,一種披薩以及義大利麵.沒一會兒我們的晚餐就上桌囉!

Insalata e gamberi- a warm salad of prawns with avocado, cos leaves, roast peppers, mint and lime.


香氣濃郁的酪梨,cos leaves,還有鮮蝦等佐料醮上薄荷與萊姆橄欖油,酒醋,風味鮮明且開胃!

Linguine e gamberi 是店內最暢銷的紅醬義大利麵.以大蒜爆炒紅洋蔥,蕃茄,鮮蝦,linguini拌炒,再加薄荷葉,灑上Ricotta cheese,蓋一小片考的酥脆的法國麵包,也是一道相當出色的佳餚



Funghi pizza

這裡的是傳統義式pizza,薄脆的餅皮上撲簡單但豐富的配料,包括蘑菇,迷迭香菜葉,rocket leaves, parmesan cheese, 淋上橄欖油,入窯中烘烤後即刻上桌!!就像去年在布魯克林大橋下吃的Grimaldi's,放在大圓盤架上,更有氣勢!



趁熱入口還可牽拉出常常的cheese,幾種香氣突出的佐料搭配的天衣無縫,讓這薄薄一片餅皮層次豐富許多!是家值得推薦的義式料理!Mad pizza對街有家人潮不斷的甜品店-Messina. 點了兩球冰淇淋,分別是開心果和香草口味,是義式Gelato,口感黏稠香氣濃郁,但稍甜了些.



 


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