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在Boston當然要大啖海鮮尤其是龍蝦囉！！第一天晚餐我們在Prudential center裡有名的連鎖海鮮餐廳 “Legal sea food”吃飯.
平常日晚上客人不多,我們點了以下幾樣~
Caesar salad (full- 7.95)
菜葉新鮮份量澎湃,凱薩醬濃郁
shrimp & Garlic Dinner (sea food with mushrooms and tomato) 21.95
海鮮給的大方,義大利麵均勻裹上蒜味醬料,麵條Q彈好吃
fisherman’s platter (fried calms, squid, fish, and French fries) 26.95
綜合炸物配上特調Tartar sauce,有魚排,干貝,烏賊,薯條,洋式鹽酥雞是也～
2.5-3 b lobster 57.95
這隻約三磅的龍蝦僅以清蒸處理就熱騰騰上桌啦！身體的部份已經處理過將蝦殼剖半,我們只需將殼撥開再刮下蝦肉享用即可,蝦肉之豐美鮮甜多汁難以形容～蝦腳和螯看似細長,其實裡面也有肥美的蝦肉喔！！但得花一番功夫用器具輔助就是了!我還蠻enjoy撥找蝦肉的過程,尤其當整塊肉被挑出,再將得來不易的美味吃到嘴裡那種滿足,也是享用美食少有的經驗啦～哈 : )
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