1. Garanghelo
這家店是旅遊書上大力推薦,位於Rialto橋對側的餐廳;以傳統義式燉飯(Risotto)聞名。我們點了Mixed seafood salad, stew beef with potato, mushroom/ Sappie(墨魚)/ Bigoli (鯷魚) RisottoRisotto一點都是做兩人份 (兩大盤,10-15 € x2),這餐是目前為止最棒最道地的義大利傳統食物了!

海鮮拼盤很鮮美,有蝦、墨魚、烏賊…..搭配特製醬料份量不多一下就被搶光了XD~



燉牛肉比較像台灣的紅燒牛腩,熟透了入口即化。



燉飯米心半透,醬料濃郁入味,
mushroom口味的聞起來有點怪,但吃進嘴裡細細咀嚼,蕈菇和起司濃濃的氣味完美融合變慢慢釋出~ 風味算是最獨特的!! Bigoli有點像鮪魚扮飯,Sappie整盤漆黑但有鮮美的墨魚味,不是只有染黑而以喔~~  這樣的分量六人吃是屬於淺嚐即止,讓大家都意猶未盡的狀態,不過回憶總是要留在最美的一刻,過多就會有點膩了吧!

Fungi Risotto
 

Sappie Risotto


回到公寓後,我們拿出購自
CoopBrownie 預拌粉,加入奶油、蛋,烘烤約30 min,可口,中心溫潤的布朗尼就出爐啦!! 再蓋上兩球Vanilla and chocolate ice cream,放上兩塊小餅乾點綴,倒幾杯Belini, 紅酒,超豐盛的點心上桌!!!酒酣耳熱吃飽喝足~~聊得開心又盡興~~





 

2.   DIY dinner

第三天晚上我們決定自己下廚!當然還是去COOP 採買所有的食材,共有四種義大利麵 (Speghetti, Roveoli, Penn, 還有一種很像米飯的短胖麵),其中前三種煮熟後扮入現成的紅醬與青醬,還有市集買來的辛香料,短胖麵我們決定放進烤盤灑上cheese來個焗烤麵!



另外還有生菜沙拉
(Roman heart, corn, cheese, tuna, rasin)!酒當然也是不可少的! 不一會兒超大分量晚餐就完成囉(根本是2-3餐的分量)!!! 大家吃得不亦樂乎,每個人平均下來也才2-3€,超級超級滿足!!



這種經驗也是前幾次自助旅行所沒有的,因為這次人多,才能租到公寓,或者整層空間都屬於我們,一群人聚在一起想用親手做的餐點暢所欲言,好溫馨愉悅啊
!!


 

 

[住宿]
CA’ DELFINA

CASTELLO 1691 30122, castello, Venezia

整層公寓,每天30 €/人,一間兩人房及一天四人房,共用一間衛浴、廚房及餐廳。
位於聖馬可廣場徒步約10 min處;搭水上巴士可在Arsenale下船,走5 min過兩個橋就到了。
地理位置算方便。巷口就有幾家
Bar,約五分鐘路程處有COOP和幾家小超商、麵包店。

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